2023 산학협력 EXPO

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2023 산학협력 EXPO

술드림

#창업교육 및 창업문화 활성화 #창업기업

2023.09.27
경북경산

사진으로 만나보는 사업단

  • 내용 준비중입니다.

농업회사법인 설립 및 지역특산주 면허 취득과정

기업소개

- 대학생들의 남다른 아이디어와 교수의 기술력을 바탕으로 학교기업과 연    계한 교수창업기업
- MBTI별, 계절/날씨별, 청년의 라이프싸이클별 2030을 위한 프리미엄 탁주 및 약주 제조

우리 사업단은 이런 협력을 하고 있어요

  • 내용 준비중입니다.

핵심기술 및 성과소개

핵심기술
- 발효과정에서 두 번 이상 반복된 발효를 거쳐 주질의 퀄리티를 높이는 기술 적용
- 연구된 술들 중 가장 선호도가 좋은 술을 컨텍 후 씨앗술을 만들어 그 맛과 향을 일정하게 양산 가능한 기술 적용
- 전통주 발효, 숙성 중 온도별로 내는 향기성분을 조절해 곡물로 낼 수 있는 높은 퀄리티의 향기 기술 적용
성과소개
- 경상북도 경주시, 안강주조와 산학협력을 통한 경주시를 대표하는 명품특산주(증류주) 개발
- 기업수요를 기반으로 한 산업체 재직자 교육과정(전통주마스터과정, 전통주베이직과정, 전통주산업트렌드 등) 운영

사업단 갤러리

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사업단 영상

  • 내용 준비중입니다.

사업단 공지사항

  • 내용 준비중입니다.

사업단 이벤트

  • 내용 준비중입니다.

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